машина для сушки зерна зерновых и зернобобовых культур, семян трав и овощных культур, клеверной пыжины. З. с. используют также для сушки предварительно измельченной зелёной массы клевера, люцерны, вико-овсяной смеси и др. трав в целях получения белково-витаминного корма. В сельском хозяйстве применяют шахтные и барабанные З. с., которые могут быть стационарными и передвижными. В шахтных З. с. (рис. 1) зерно сушится, перемещаясь внутри шахты сверху вниз под действием собственного веса. Теплоноситель (смесь топочных газов с воздухом) при этом поступает по коробам, расположенным в шахте, перпендикулярно направлению движения зерна. В барабанных З. с. (рис. 2) зерно сушится во вращающемся барабане, где оно перемешивается и движется вдоль барабана в потоке теплоносителя. температура теплоносителя в шахтных З. с. при сушке семенного зерна влажностью до 25\% не должна превышать 80°С, при влажности более 25\% -70 °С. Во время сушки продовольственного зерна влажностью до 25\% температура теплоносителя не должна превышать 110°С, для зерна влажностью более 25\%-100°С. В барабанных З. с. при сушке семенного зерна влажностью до 25\% температура теплоносителя должна быть не более 145-165°С, а при сушке продовольственного зерна влажностью более 25\% - 180-210°С. Шахтные З. с. за один пропуск снижают влажность зерна на 6-12\%, а барабанные на 5-8\%. Производительность З. с. до 8 т/ч. В качестве топлива для З. с. используются дрова, уголь, торф, жидкое топливо.
Лит.: Сельскохозяйственные машины и орудия, 2 изд., М., 1971.
Рис. 1. Стационарная шахтная зерновая сушилка: 1 - топка; 2 - смесительная камера; 3 - труба для подвода теплоносителя; 4 - подводящие диффузоры; 5 - сушильные камеры; 6 - приёмные бункера; 7 и 9 - отводящие диффузоры; 8 - отводящие трубопроводы; 10 - камера охлаждения; 11 и 12 - вентиляторы; 13 - нижний бункер.
Рис. 2. Передвижная барабанная зерновая сушилка: 1 - топка; 2 - сушильный барабан; 3 и 7 - шнековые транспортёры; 4 и 6 - вентиляторы; 5 - охладительный барабан.